面接に行ってきました 鶏肉のコンフィ
昨日の夕飯
・鶏肉のコンフィ
・vegan大豆ミートとひじきの煮物とトマト
・しめじのポタージュ
・酵素玄米ご飯
鶏肉のコンフィ 今回はオリーブ油にローズマリーを加え香りを油にうつし揚げ焼き。けどハーブが全く感じられず…ハーブ浸出油にして→コンフィなんかなぁ。
今日の朝ご飯は、veganドライカレーに粉チーズをかけたものと vegan大豆ミートのひじきピラフでがっつり。昨日からマーベロンの偽薬=生理前なので食欲が力士ばりです。。
福祉施設のパン屋さんの面接に行ってきました。受かるといいなぁ。
歌舞伎町に用事があってきました。
福祉施設と同じく この店のパンも冷凍生地なんだろうけど、何を食べても 肉を食べても食べなくても 原材料だとか 人間としてのあり方とかは全くの無関係なんですよね。