昨日の夕飯・鶏肉のコンフィ・vegan大豆ミートとひじきの煮物とトマト・しめじのポタージュ・酵素玄米ご飯鶏肉のコンフィ 今回はオリーブ油にローズマリーを加え香りを油にうつし揚げ焼き。けどハーブが全く感じられず…ハーブ浸出油にして→コンフィなんかな…