2016-11-12から1日間の記事一覧

ブラックカカオクリームの全粒粉マフィン / 白砂糖を使わないvegan アイシングクッキー / ナペの練習

ブラックカカオクリームの全粒粉マフィン作りを通じてナペの練習をしました。アラザン似合いそうだよね。 つうか自己流の変な癖がついてるような気がするので、あと一台練習したら→ご迷惑にならないタイミングで先輩に聞こう。つうか、しばらくveganマフィン…

白砂糖・着色料不使用 ストロベリークリームのスペルト小麦配合マフィン / ナペの練習

白砂糖・着色料不使用 ストロベリークリームのスペルト小麦配合マフィンを作りました。 作ったっていうか、 またもやナペの練習で、ナペはこう仕上がりました。ここでやめときゃいいのに、お店のnama菓子の主役でもある◯分立て(ゆるめ、トロトロということ…