18歳の頃にトートバッグを買いに行った、昔から好きな歴史のある老舗のベーカりーです。 可愛かったから、お店のマフィン盗撮してきちゃった。 めんせつは即採youでした。（検索防止に文字を変えてます。）洋菓子店かパン屋か迷うけど、私はお料理も好きだし…

パンパカパーン vegan 全粒粉スコーンを焼きました。 朝から焼き立てスコーンと自家製ジャムとか豆乳ホイップとか幸せだなぁ。 けどvegan 動物性不使用のスコーンはベーキングパウダーよりホシノや自家製酵母だなぁ、味が単調というか。考えコロコロ変わりご…

白砂糖不使用の洋梨のジャム2回目 今回はお菓子作りにも使えるように、つぶつぶ感を少なくして砂糖控えめフルーティーにしてみた。パンにつけるにしても あっさりしてて、こっちのが私は好みかなぁ。 老人ホームに入るまで家賃6万のとこに30年（38-68歳）住…