2016-06-12 蕪で3品 今日は朝から蕪と牛スジのデミグラスソースを作りました。材料牛スジ蕪(葉も)赤ワインウスターソーストマトケチャップ塩オリーブオイルローズマリーローリエ上 蕪のカレーマリネ下 蕪の葉のバターふりかけバターふりかけは葉をバターと塩で炒るだけですが、美味しかったよ。