クープ入れてないや 夕飯にベジ対応の天然酵母 玄米パンを焼いて、スープと一緒にいただきました。バターを塗って食べても美味しかったです。 強力粉 は 月ほのか（北海道）です。 お米入りのパンは、発酵が早いので サクサク作れます。クープ入れてないけど…

今日はのんびり休日、グルテンフリー 洋梨のレイヤーチーズケーキを作りました。 グルテンフリーのケーキにチーズクリームと白砂糖不使用の自家製洋梨ジャムを挟んで、 更にチーズアイシングをかけましたが、やっぱり緩いなぁ。粉砂糖控えめの穏やかなアイシ…