2016-10-17から1日間の記事一覧

天然酵母パン・オ・ガトーウィークエンドシトロン

天然酵母パン・オ・ガトーウィークエンドシトロン / コルドンブルー初日にブティックでいただいたパンを私なりに再現。 フランス菓子のガトーウィークエンド(レモンとバターのケーキ)を天然酵母パンにしました。吉祥寺のマクロビ料理教室で買ったレモン皮…