先ほど朝仕込んでおいたグルテンフリー のフィナンシェ/プレーンと洋梨を作りました。焼き色も薄く、真ん中にクープを入れるのを忘れてしまいパックリしてませんが味は小麦粉のやつみたいにフィナンシェでした꒰✩'ω`ૢ✩꒱ 今日は専門学校に提出する卒業証明証…