2016-10-23 グルテンフリー 洋梨のレイヤーチーズケーキ / 白砂糖不使用の洋梨ジャム お菓子作り 今日はのんびり休日、グルテンフリー 洋梨のレイヤーチーズケーキを作りました。 グルテンフリーのケーキにチーズクリームと白砂糖不使用の自家製洋梨ジャムを挟んで、 更にチーズアイシングをかけましたが、やっぱり緩いなぁ。粉砂糖控えめの穏やかなアイシング作りを考案中です。