vegan オートミールクランブルマフィンと今までいただいた中で1番美味しいコーヒー
今日の朝食は焼き立てのオートミールマフィン。
材料
a.地粉 80g
a.ココナッツフラワー 20g
a.ベーキングパウダー 4g
a.シナモン 適量
b.豆乳 50g
b.紅茶液 10g
b.米油 大さじ2
b.粗精糖 大さじ2
トッピング Glutenfree vegan オートミールクッキーの粉の配合 - vegan diary
作り方
1.aは合わせてふるう。bをホイッパーで混ぜ乳化させたらaに加えてゴムベラで切り混ぜる。
2.マフィン型に入れてクランブルをまぶし180°Cのオーブンで15分焼く。
ハロッズ のコーヒーを淹れて、一緒にいただきました。あくまで私の中でですが、今まで飲んだ中で1番美味しいと感じました。※酸味がない